Herzlich willkommen
beim virtuellen Rundgang durch unser Weingut.
Wir freuen uns, Sie früher oder später persönlich kennenzulernen.
17.5.2012
Bange Stunden und eine lange Nacht!
Frostgefahr im Weinberg,
nochmals gut gegangen.
Wir sind glücklich, dass der Weinbau in Weinfelden in der Nacht vom 16. auf den 17 Mai 2012 trotz Frosttemperaturen knapp an einer Katastrophe vorbeigeschlittert ist.
Wir bereiteten uns am Abend vom 16. Mai 2012 auf die schlechten Aussichten vor, indem wir Kerzen auf zwei Hektaren unserer sechs Hektaren verteilten.
So konnten wir falls nötig auf die letzt Massnahme zurückgreifen, um die Temperatur um 2C° anzuheben. Unsere Aufgabe war die ganze Nacht, die Temperaturen zu beobachten. Morgens um 2.30 Uhr war das Gras im Weinberg unterhalb des Schloss Weinfelden gefroren und die Temperaturen fielen weiter. So enschlossen wir uns die Kerzen in dieser Parzelle zu zünden.
Daraufhin folgten noch zwei kleinere Parzellen. Zwei vorbereitete Parzellen konnten wir, mit einem kleineren Risiko, nicht zünden.
So sanken wir nach 27 Stunden auf den Beinen, müde doch mit dem Wissen, dass wir das möglichste um die Reben zu schützen getan hatten, in den Schlaf.
Ganz nach unserem Motto
"Wir leben mit den Reben"
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